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Comment : bien nettoyer vos fruits et légumes / How to: properly clean your fruits and vegetables

March 7, 2012

Les fruits et légumes que vous consommez peuvent parfois cacher des saletés, bactéries ou pesticides. Nous avons décidé d’élaborer un guide sur comment bien nettoyer vos fruits et légumes et éliminer le plus d’intrus possible.

Les fruits et légumes dans nos paniers peuvent provenir d’un peu partout dans le monde. Chaque pays étant soumis à différente réglementation en matière d’agriculture, il est donc difficile de connaître ce qui peut se retrouver sur nos produits d’ici et d’ailleurs.

Ces étapes sont faciles à reproduire et peuvent s’ajouter à votre routine, après vos achats au marché ou supermarché.

Étape 1

Regroupez vos fruits et légumes

Étape 2

Incorporez les ingrédients suivant dans un récipient vaporisateur

  • 1 tasse d’eau
  • 1 tasse de vinaigre
  • 1 c. à table de bicarbonate de soude
  • Environ 10 gouttes d’huile de citron ou d’orange

Fermez et scellez le récipient puis bien agiter.

Étape 3

Vaporisez les fruits et légumes et laissez reposer pendant environ 5 minutes

Étape 4

Bien nettoyer tous les fruits et légumes. Ils sont maintenant prêts à l’emploi.

Votre nettoyant à fruits et légumes peut également servir de nettoyant multi-usage pour la maison. Notez que le nombre de gouttes d’huile peut être réajusté par la suite, mais il est toujours préférable de faire tout d’abord un essai sur une petite quantité de fruits et légumes.

Laissez-nous savoir ce que vous en pensez!

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You never know what might lurk on the surface of your favorite fruits or vegetables. We decided to offer you a “How to” guide on how to properly wash your fruits and vegetables. Not all dirt and pesticides will be removed from the produce, but it can at least reduce the amount you intake.

Since, fruits and vegetables can originate from multiple countries, and each country is governed by different agricultural standards, it can be hard to determine what exactly is on your food.

To avoid forgetting any items during your busy week, this recipe is best done in batches when returning from your local market or supermarket. Follow these simple steps:

Step 1

Gather your fruits and vegetables

Step 2

Mix the following ingredients together in a spray bottle

  • 1 cup water
  • 1 cup white vinegar
  • 1 tbsp baking soda
  • 10 of so drops of lemon or orange oil

Close the spray bottle and shake well.

Step 3

Spray fruits and vegetables and let stand for 5 minutes

Step 4

Thoroughly rinse fruits and vegetables and Enjoy!

Your fruit and vegetable cleaner can also be used as a multi-purpose cleaner for the household, so it will definitely come in handy. The amount of oil drops can be readjusted afterwards but make sure to try it on a small quantity of fruit and vegetable beforehand.

Let us know what you think!

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6 Comments leave one →
  1. Véronique Bringuier permalink
    March 12, 2012 12:29 pm

    Bonjour,
    Je découvre votre blog qui me plait beaucoup. Je reviendrai vous lire, plein de choses m’intéressent et, en premier, ce billet sur le nettoyage des fruits et légumes. J’essaie dès aujourd’hui.

    • March 12, 2012 2:51 pm

      Bonjour,

      Nous apprécions vos commentaires et nous vous souhaitons une bonne lecture!

  2. March 14, 2012 12:18 pm

    What a wonderful recipe and thoughtful post; thank you for sharing. I’m a mother and yoga teacher that’s been enjoying eating and sharing your products with family and friends!

    • March 20, 2012 6:19 pm

      Thank you for the wonderful comments! We post recipes quite frequently on our facebook page “PranaBio” and soon on our new website.

      You have a great blog. We love to meet new people that make living life to the fullest their philosophy.
      Have a great day!

  3. Isabelle Rochon permalink
    July 25, 2012 6:39 pm

    J’ai essayé votre recette de nettoyant à fruits et légumes et j’aime beaucoup!
    Même ma fille l’apprécie beaucoup et elle ne veut plus rien mangé sans l’avoir lavé avec mon ”pouche-pouche” avant. Elle dit que c’est plus propre! C’est vrai que c’est un geste concret afin de pouvoir enlevé tous les résidus de pesticides! Merci beaucoup!

    • September 7, 2012 7:05 pm

      Il est toujours intéressant de laver nos fruits et légumes même biologiques avant la consommation, afin d’enlever les résidus de terre. Merci de partager votre expérience!

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